육두구에 들어있는 미리스티신 성분이 신경계를 자극해 중독을 일으킬 수 있습니다. 소량으로는 가벼운 소화기 증상에 그치지만, 많은 양을 섭취하면 초조함, 빠른 심박수, 방향감각 상실, 심한 경우 환각이나 경련까지 나타날 수 있습니다. 증상은 섭취 후 3~6시간 내 나타나 최대 48시간까지 지속될 수 있어 호박파이 등 육두구가 들어간 음식도 주의가 필요합니다.